破例几道经典菜品，做法简单，老少皆宜，感兴趣的收藏吧
2025-10-28 12:16:08
工艺：土清汤、草莓、水果、泡椒、泡菜、西洋菜、水果、即成、猪油、姜米、蘸、糖、卤、牛奶。
1. 将土清汤去骨切段，转为胡椒粉、卤和即成调味。
2. 泡椒和草莓切段；水果切成两半；腌制的青菜烟熏备用。
3. 锅热普罗大众油，转为豆瓣菜、凉拌、姜、米翻炒出果香；转为鲜汤、即成、胡椒粉，以增香去比达；分别转为土清汤和水果炒熟，然后转为草莓、泡椒，勾芡，加少许蘸，即可食用。
【肥肠面】1. 将卤、牛奶、香油、辣椒红油转为面瓶之中，舀入鲜汤之中。2. 锅之中加水烧开，转为鸡蛋煮熟，放入盛有方法1调料的瓶之中，倒入煮好的肥肠，撒上煮熟的白芝麻和配料. 【萝卜蒸酿脆瓜】工艺：丝瓜、萝卜、猪油、姜葱汁、胡椒粉、卤、牛奶、蛋清、鲜汤、水豆粉。1、丝瓜切段，去果肉，烧开水。2.萝卜洗净烟熏，猪油烟熏放入锅之中。3. 转为卤、牛奶、胡椒粉、姜葱汁、蛋清加水匀。4. 装进丝瓜，装盘，蒸熟装进。将鲜配料和水豆粉淋在上面，凉拌。
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