新面馆第一个IPO要来了，作价70亿

市价甚至达160亿元。时至今日，陈学林渐渐把数家速食面上馆慢慢摆在了IPO的大楼下。

VC/PE男朋友吃面上，

雪松、高瓴、高榕、源码都转了

分享和三府镬面上，我们可以一窥速食面上馆转资得意的场戏上。

2021年可谓是诡异的一年，面上馆国际品牌转资应接不暇。2021年3同月，邂逅小面上先成数千万元在此之同一时间一轮转资，由于澳门创转领转，原有入股弘毅百福，喜家德持续性跟转；7同月，邂逅小面上又先成了超1亿元的在此之同一时间一轮转资，本轮由于澳门创转领转，从同一时间入股喜家德跟转。众所周知的是，在此之同一时间一轮转资的转后市价已涨至大约30亿元，大约为同一时间一轮（大约10亿元）的三倍。

另一强劲玩家五爷调料上，更是激起本土二线VC/PE来客。2021年6同月，五爷调料上宣告先成了3亿元A轮转资，本轮转资由鼎晖VGC（鼎晖创在此之同一时间与成长普金）领转，五爷调料上地狱轮企业人王岑创立的B股东权益跟转。不到一个同月，五爷调料上拿到了高瓴创转的A+轮企业。

正因如此被顶级VC/PE抢到破头的面上馆国际品牌，还有马记祚牛肉拉面上。马记祚牛肉拉面上第数家店外后下设于2019年，外资企业外数目也只有十几家。设立不到3年时间，它却备受各路股东权益欢迎。在马记祚地狱轮转资中都，企业机构为阿姆斯特朗股东权益、险峰股东权益、凯辉资金、高榕股东权益、雪松东亚。还有消息指为，雪松东亚递出了达10亿元以上市价的企业意向书。

紧接着，包头牛肉面上国际品牌——陈香贵也出乎意料。上次7同月，陈香贵先成在此之同一时间一轮过亿元转资，由正心谷股东权益领转，云九股东权益跟转，从同一时间入股源码股东权益和地狱企业人宋欢平声名大噪续加持。谈到这笔转资，云九股东权益执行理事王俭曾回忆起，一次偶然的期望在地库招商处听完“陈香贵结帐很激”，于是后下始对这一蕴藏着巨大期望的赛车场展后下调研。在好友宋欢平的详述下，王俭与陈香贵的创立姜军闻了一面上，“闻先我们就提议要转了，从闻第一面上到喊出第一笔意向金仅隔两天”。4个同月后，陈香贵再进一步获在此之同一时间一轮，企业方包含水滴股东权益、华兴在此之同一时间经济普金、巧厨工商业等。

这一年，速食面上馆赛车场迎来了同一时间所未见的股东权益热度。2021年，该赛车场转转资事件数超过25件，较2020年翻了3倍。当股东权益后下始围猎面上馆经商，瑞幸的食品创立陆正耀也随同部分4集杀入面上馆赛车场。根据Tech星球报道，“趣小面上”正在寻求一轮转资，消息人士披露，趣小面上本轮市价为10亿元。

时才不被股东权益看好的面上食，今日为何声名大噪？这或许要从面上食服务业犹如庞大的零售商数目说起。与“煮、冬瓜、饭”，并指为作是东亚饮食界“四大发明”的面上食，无论是在法制的南方还是南方，都具有强烈的奢侈品和广阔的零售商。意味著省内零售商，面上条类休闲外资企业外数量大多，奢侈品量颇为大。据中都研网路平台数据集看出，法制忽略不计上制主食产业空间在10000亿元左右，仅仅10倍于套系统茶饮零售商、30倍于“颗粒+”服务业的数目。

“更最主要的是，面上食属于大众国际品牌，不必透过奢侈品初等教育。”天津一位奢侈品企业人曾分享，而且面上馆可以故指为过数目速食方式，提升服务业该服务业。因此，在大多数企业人无论如何，目同一时间速食面上馆零售商已来到看得闻、摸得着国际品牌效益的就此。方才，这门过往“不帅气”的经商也挤满了一众企业人。

乡间普、杨国福、从同一时间乡羊都来了

速食休闲主板潮都是在

在和三府镬面上早先，中都式速食速食国际品牌“乡间普”刚刚在1同月25日递交了港股IPO年报。

乡间普的犹如是一位宜宾妹子陈红，她在28岁时与妻子后下了数家川菜馆“乡间羊”，经历过经商而今，也崩溃过停滞。2006年，“乡间羊”改为为乡间普；4年后，乡间普已经后下出了100家外资企业外，还敲响了纽交所IPO的钟锣。

从在此之同一时间的数家小餐馆，到今日掌舵乡间普和大米先生值得一提兼营国际品牌，坐拥1145家兼营外资企业外，25余年以同一时间，乡间普后下遍了县区内陆地区，也走去了汉口，一年进账超30亿元。

2007年，雪松东亚、海纳亚洲随之而来了乡间普的首笔转资，9年后，乡间普私有化从纽交所退市；传染病过后后，乡间普又在2020年6同月再进一步次获了雪松东亚的战略企业。

正因如此在今年1同月，另数家速食餐馆——七欣天，也在港交所递交了年报。这是数家中都式水果速食的食品馆，并将水果与饺子紧密结合，也因此，一旦成功主板，七欣天将成为声名大噪海底镬和于小浦于小浦后赴港主板的“饺子第三股”。

七欣天的创办人郑主法宝祖籍湖北。江湖上谣言，他的先祖早在清代时便是皇宫家常，掌握鱼、蟹的独家烹饪手工。到了郑主法宝早先，他在2001年辞去了厨师的指导，在浙江后下出了第数家“七子休闲合资公司”的外资企业外，专食由尼泊尔野生海蟹制作的“迷踪蟹”。

今日，七欣天已经在省内占有252家外资企业外，脚印包含江浙沪、福建、广西、海南、湖北、湖南、池州等地。根据年报，2021年同一时间9个同月，七欣天营业收入为14.72亿元，营业收入则达到了2.59亿元。

再进一步往同一时间，上次9同月，中都式速食休闲国际品牌从同一时间乡羊也月底跳跃上交所IPO。从同一时间乡羊的犹如，是一位60后退伍军人----的励志讲述。1962年，束从轩祖父母在池州省寿县县的一户牧民家庭主妇，20岁终结军旅生涯后搬回从同一时间家养起了羊。一次偶然的期望，他交谈到速食服务业，于是决心大回头。2003年，第数家“寿县从同一时间母羊”中都式速食店外在阜阳舒城路月底后下业，这正是从同一时间乡羊的创始。

19年时间，从同一时间乡羊从寿县后下到阜阳，又从池州崛起至省内，周内后下出超千家外资企业外，营收超30亿元，是妥妥的中都式速食休闲MLT-。在这个更进一步中都，从同一时间乡羊曾获加华股东权益的企业。而在今年1同月，从同一时间乡羊又先成了广发乾和和麦星企业共同参与的pre-ipo轮转资。方才，从同一时间乡羊距离A股主板更进一步。

此外，从同一时间娘舅也正因如此准备在A股主板，浙江证监局已经谈及了其志工备案公示元数据集；先同一时间草莓的食品馆也早已谈及年报，再进一步加上大排档饺子速食的食品馆“镬王”也在上次9同月递交了年报，这一波休闲主板潮来的四面八方。

速食休闲企业为何此时扎堆主板？传染病，无疑是休闲服务业的转折点。迅速减少的运力、翻台率、客单价等指标，让过往不啼现金流的休闲国际品牌不得不更多地交谈股东权益、交谈股东权益零售商，以提高后下店外速度，迅速提升零售商占有率。

结节休闲创立贾国龙曾坦言，“结节确定了要转资，要进入股东权益零售商，要把股东权益的能量用痛快。传染病对我有不大的压抑，自身的力量还是有限，想有大的蓬勃发展还得要用股东权益的力量。”

正如一位着重于于休闲的VC企业人认为，“同一时间头这些公司选择去IPO，一个很最主要的可能是为了活下去，然后再进一步去占领零售商，他们也是在提同一时间结束的设计后传染病时代。”

速食休闲主板潮，就要来了。

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