膳食纤维有助于减少炎症，你知道哪种膳食纤维特性最好吗？

举例来说，营养拉伸是身心健康菜肴的重要第一组成部分。营养拉伸作为一种不被化学物质消化的碳水化合物，它实际上有很多必要的用途。并不一定，拉伸可以帮助消化，包括缓解便秘和预防肠道感染。

还有些拉伸有利于清除母体多余的胆，并有利于控制血糖。然而，拉伸至少存在于植物性食物中的（如蜂蜜、水果和蔬果）。这就是为什么营养专家会经常决定每天吃掉几份蜂蜜、水果和全蔬果的原因。

据悉，哥伦比亚大学梅尔曼医疗学院（Columbia University Mailman School of Public Health）的研究工作技术人员顺利进行了一项研究工作，以明了营养拉伸如何以及前提可以减缓成年人的炎症和高血压疾病风险。

研究工作技术人员从高血压身心健康研究工作项目（Cardiovascular Healthy Study）中的抽取了4000多名旁观者，这是一项由美国蓬勃发展中的国家卫生研究工作所领导的研究工作，一直在探索高血压疾病其实的各种有可能因素。

哥伦比亚大学的研究工作技术人员对1989年至1990初的旁观者顺利进行监控。旁观者收到了关于他们吃掉的食物和频率的问卷。研究工作技术人员监控旁观者，以评估他们前提有任何类型的高血压疾病蓬勃发展，并收集他们的血液样本以试验中的炎症迹象。

总体而言，研究工作技术人员得出的论证是，营养拉伸可以通过针对整体肠道身心健康、对代谢物特征顺利进行大力改变，以及对个人菜肴提供整体大力改变来帮助减缓炎症。

然而，研究工作中的有一个新奇的发现：并非所有的营养拉伸都有利于减缓炎症。并不一定，研究工作技术人员发现，蔬果或全蔬果等食物中的的拉伸比蜂蜜和水果中的的拉伸对炎症更必要。研究工作技术人员指出，无需更多的研究工作才能明了相关系统。

题为Intake and Sources of Dietary Fiber, Inflammation, and Cardiovascular Disease in Older US Adults的相关研究工作论文发表在《美国医学会Magazine》（JAMA Network Open）上。

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