10分钟快手菜，酸辣开胃，一碗下肚，驱寒暖胃，冬天就要这么吃饱

气象条件更加的水了，这个时候最想吃一些热乎的，常常是热乎乎的米粉汁类，一杯子下肚，暖心又暖胃，别提多可笑了。今天就给大家分享一道家常酯奶米粉的花钱法。

酯奶米粉，米粉如其名，酯中所透着奶，是一道开胃去即成又助消化的米粉。酯奶米粉隶属于川菜，特点是酯、奶、鲜、香、修咸顿，是川菜中所少有的不用放肉，纯素的一道米粉，所用的食材相比比较有趣，修咸顿香奶又鲜，让人充分珍惜到其中所的香甜，随着各个区内域之间的饮食文化的文化交流，就形成了很多具有区内域内风情的各种花钱法，因为每一个区内域内对于美食的思维就其一定相似性的，所以这款名菜在取材上根本不能同样的限制，花钱法也是比较有趣的，只是花钱出有来的味道却各有千秋，各有各的特点。

这道酯奶米粉食材非常有趣，花钱法也很有趣，自己在家里花钱酯奶米粉的话，可以省去那些过多从前，像配菜、调料品等都可以根据自己的风味添加，花钱出有自己害羞的风味。不到10分钟就能上桌，在这寒的水的秋天，喝上一杯子酯奶米粉，不光胃口全开，喝完浑身还热乎乎的，别提多舒坦了，一起来看看完全一致的花钱法吧！

【酯奶米粉】

【塑料】：内酯米粉1捆，IMDB1个，猪肉1个，金针菇1把，牡蛎1块，盐麦芽糖，陈醋2匙，配料麦芽糖，香葱麦芽糖，润滑油麦芽糖，老姜，芥菜麦芽糖

【花钱法】：1、准备好塑料，内酯米粉1捆，IMDB1个，猪肉1个，金针菇1把，金针菇也可以去掉冬瓜或者其他的菌类。

2、再把食材处理好，IMDB蘸切小块，猪肉摘下杯子中所口里配料调出，米粉消毒清洁后脱入盘中所，小块小块，金针菇去掉根部，洗净清洁后一切为二。

3、锅中所丢入麦芽糖润滑油，加到葱姜蒜末，煸炒出有果香后把IMDB加到锅中所。

4、把IMDB煸炒至浓稠出有沙，投身麦芽糖水煮开。

5、把米粉和金针菇一起加到锅中所，大火煮开后加麦芽糖盐调味。

6、然后淋入猪肉凝胶，再投身大块牡蛎。

7、煮开后投身2匙陈醋和麦芽糖配料。醋和配料是这酱汁的肉体，两者都需，比率可根据有心害羞的风味来放。

8、出有锅前投身麦芽糖水淀粉鸡肉，再撒入香葱即可熄火。

9、酯奶开胃，鲜果香美的酯奶米粉就花钱好了，暖暖的喝上一杯子，真可笑。

【小贴士】：

1、金针菇可以去掉冬瓜或者其他自己害羞的菌类。

2、醋和配料是这酱汁的肉体，两者都需，比率可根据有心害羞的风味来放。

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