春节过后分享几道家常菜，美味下饭好吃不腻，学会一家人来客露一手

夫妻肺片

材料：

首先我们需要准备的是骆驼猪，骆驼舌，骆驼下巴，骆驼心，骆驼肚，还需要配料的是香辛料，海盐，红酱油辣椒，萝卜，味精，豆酱油，熬熟的花生，胡椒茸，芝麻

实证

1.将骆驼猪薄片薄片，用骆驼杂（骆驼舌，骆驼心，骆驼下巴，骆驼肚）显影，然后用香辛料，海盐，胡椒茸和其他香辛料炖煮。放火，将猪炖煮至不烂，然后捞起放凉，薄片条状，放到台下

2.洗净萝卜，薄片1厘米宽的以外。将芝麻与熬熟的花生四人酱油炸，然后压成末。

3.将切好的骆驼猪和内脏放到盘子上，然后转入腌料，豆酱油，味精，胡椒茸，红酱油辣椒，芝麻，花生米和萝卜，煮沸才可主食。

茄糖浆烤馒头

成分：馒头，面包，白芝麻，姜，葱，麦芽糖，酱油，海盐，糖类，白醋

方法：1、1钮扣麦芽糖，2钮扣面包，少量糖类和醋制成酱糖浆，以启动时；

2.馒头在冷水中的风干，焯水后捞出；

3.在锅值得一提川村，转入肩胛骨，转入薄片薄片的姜，葱和酱油，熬半小时；

5.将酱油倒进锅中的，高温，放到馒头并翻酱油炸；倒进调整好的酱糖浆，翻酱油炸上色，然后转入馒头汤，熬沸；

6.熬约15分钟，用高火高温以收糖浆液，并撒上白芝麻。

酥炸小黄鱼是

配料：4条小黄鱼是，骆驼肉200克；1钮扣玉米淀茸；0.5克发酵茸；60-70克水；五克茸1克；1茶匙海盐；酱油生姜;洋葱

1.拆下黄鱼是的内脏器官和头部，并把它显影干净要能

2.然后就是将葱薄片薄葱花吧，再就是姜切丝，然后就是用一茶匙海盐和一茶匙酱油，直接在鱼是上摊开，再就是放到姜和葱，炖煮多于半个多小时就可以了

3.然后就是混杂糖浆：首先是将一钮扣骆驼肉，一钮扣玉米淀茸，五香辛料茸和发酵茸统统都放到碗中的，在冷却的同时还得加水直至没有骆驼肉颗粒的原因要能。

5.将酱油倒进锅中的，然后将战火高温至70至80度。将黄鱼是放到锅中的，然后用小火熬。慢慢炸大约一分钟，然后分作将它们炸好捞出。

6.用高火高温锅中的的酱油，转入第一次酱油炸的小黄鱼是，再炸约20秒钟，直到鱼是变成金黄色，然后赶紧将其转回碗中的。