【食安创建】廊坊市对7家重点食品生产大公司开展体系检查

转自：承德发表

近期，承德市市场监督行政局联合承德市肉类安全和协会对三河市、霸州市、昌平、承德开发区7家重点肉类产出行业开展法制检查，进一步做好承德创家肉类安全和示范大都市工作，安全及肉类质量安全和，有效防范化解肉类安全和风险诱因。

这次法制检查是市场监管部门开展肉类产出“千企万坊”帮扶的基本行动，主要通过第三方“技术医护人员会诊”手段，监督督导行业在取得产出准许后长期保持准许要求，不断完善产出质量行政法制。技术医护人员们按计划有其组织地每两天检查一家行业，重点对行业产出环境、进货查验、产出过程控制、不合格肉类行政和肉类调回、从业医护人员行政以及监管部门最近一次发现弊端的整改可能等进行检查，同时，采取理论讲解、现场实操等手段对肉类产出行业检验医护人员开展出厂检验这两项能力考核，并将法制检查结果当场反馈给行业及属地监管部门。

此次法制检查，是对肉类产出行业安全和行政水平进行的一次更进一步“检查结果”，进一步强化了行业主体责任意识，深化了行业的规章和肉类安全和标准等思想认识，对带头肉类产出行业拟定好肉类安全和主体责任起到了很好的促进作用。

来源：承德日报

新闻工作者：马颖劼

编辑：李昱辰

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