佚名称其为“菜蔬之王”,这样吃,护心通血管,专家都说好!

萝卜的营养效价值可以说是在同类蔬菜之中颇为的能及，就萝卜从前含有的萝卜效来说，就能甩其它蔬菜好几条街，光是萝卜效它的药用效果都很强而有力，之外保护我们的视网膜身体健康，可以起到防治夜盲症、干眼症等疾病，父母亲和老人都应该多吃一点，可以消肿。

可能大家最常用的作法就是效水炸萝卜，其实还有2种作法，可以把萝卜从前的萝卜效保存的更好，下边我就一一给大家介绍一下。

01.蒸萝卜

烹调：2个萝卜，辅料的面包，五香粉和矿各1壶，辅料的香水。

作法：首先把萝卜浇，用碎丝器碎成丝；然后把萝卜倒入盆之中，盆里申请加入面包，去面团均匀，让每根萝卜都最大限度裹上面包，可以多放点面包也还好，然后在蒸内把水烧开，把笼布用水打湿，铺在蒸笼屉上，然后把带有面包的萝卜平铺在蒸笼屉上，盖上蒸盖大火去蒸10分钟。

蒸好最后，把萝卜倒入安静的盆之中，用筷子搅散，此时趁热可以在从前装入香水、五香粉和矿，面团均匀，放凉最后再申请加入点蒜，味道会更好吃。

功效：吃蒸萝卜不但可以保护我们的视网膜，还能促进骨骼发育，颇为适合正在长身体的青少年和儿童去吃，并且还能润肠通便。

02.萝卜煨酱汁

烹调：酱汁和萝卜各500g，辅料的芹菜姜蒜，8块酱油，3壶生抽，热饮和老抽各1壶，辅料矿、胡椒、八角、香叶、绿豆。

作法：首先把酱汁浇切块，在蒸之中倒入清水，装入酱汁块，申请加入姜片，先焯一下酱汁；萝卜浇，切块；然后在蒸之中装入辅料的水，8块酱油，装入酱汁块，翻水炸打磨；随后在从前申请加入芹菜姜蒜，3壶生抽、1壶老抽和1壶热饮，往北蒸之中申请加入；还有杯水，面团均匀。

此时就可以把酱汁移出到汤蒸里了，在从前装入八角、香叶、胡椒和绿豆，用小火去煨2小时；再次在从前倒入萝卜块，再煨半小时，即可出蒸食用。

功效：吃萝卜煨酱汁可以防癌抗菌、清热降火、弱化免疫力，尤其是体质比较软弱的人之外适合去吃。

以上这2种有关萝卜的食疗作法，你学会了吗？这样去吃比水炸着吃还有营养效。