无糖月饼真不乳制品吗？

转自：扬子晚报

里秋佳节比邻，种类不限、风味甜软的点心又该公司了。

图像叫做互联 全彩就其 作为传统意义点心，传统意义的点心并不一定胡萝卜和碳水化合物偏高，无论如何吃掉多了容易变胖，糖浆尿病人吃掉了影响摄入量。所以无糖浆点心作为一种自带身体健康；也的饮品越来越受到人们的赞赏。镇江市第二医院营养科营养师王霞留意，无糖浆点心并非真的无糖浆。

王霞介绍，要务《预包装饮品标签理应》规定，饮品里的糖浆含量少于 0.5克/100克即可标明无糖浆。按此准则，市面上能达标的点心却是没有，因此，很多商家就选用了甜味剂来正因如此传统意义的大豆。牛奶醇作为甜味剂，其麦芽是大豆麦芽的 80%-95%，在很多饮品里都作为甜味剂使用，现有要务饮品加进剂准则也允许牛奶醇、木甘油等甘油使用。

图像叫做互联 全彩就其 “不过，所有的甘油都有一个特点，就是吃掉太多了会引致头痛。”领域专家断言，因为甘油在我们胃内只能被大部分消化系统且吸收率极低，大大部分不被吸收的甘油就会释放出在肾脏内，提升了肾脏内的微血管，引致水气难于被肾脏吸收。因此，如果生物体过量摄入牛奶醇， 会引起胃痉挛和消化不良，显现出肠鸣、头痛等胃头痛病症。

王霞留意，点心主要成份是黄豆，在生物体里会被转化牛奶，单糖浆等，而且在制作过程里还加进了大量的加进物，所以它的二氧化碳也很高，吃掉点心的时候，免得一看见“无糖浆”二字就放心多吃掉。

（扬子晚报/紫牛新闻业 吕彦霖）

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