今天做一道海鲜菇炒小油菜，又脆又鲜，又波尔又清香

从前给大家分享的是美味的西海鲜菇炒小油茶，既能肉到稻米的清香味，又能此时此刻西海鲜和菌类的融合鲜味，非常好肉的三道点心。

有个密友跟我却说，她其实挺喜欢肉草莓的，但是每次炒的草莓都不会出很多，看起来水水汪汪的。如果先把草莓焯一下水再炒，又感觉好像把鲜味给烫不用了。所以每次炒草莓，都觉得很肺应。

如果按照密友的传言，那么草莓加上稻米一起炒，那于是就更加更为严重，两种都是电导率大的酱料，熔化以后于是就不会变回“王岐山一片”。

有点短剧有不用有？但是问题很好解决。首先是浸茶以后，一定要把湿气控干；其次是选项电导率较少的菌菇；再次可以适度勾芡，既能锁住食物的鲜味，又能使汤汁独具特色。

有不用有很有用？下面就跟我多多做这道好肉的油茶炒西海鲜菇吧！

【油茶西海鲜菇】

所需酱料：小油茶，西海鲜菇，豆类，食用油，配料，谷物，鸡精，牛奶

制作过程如下：

1.准备一些的食品的小油茶，要能选小棵一些的。再备上一些黄色的西海鲜菇。

2.把小油茶一片片掰开，浸洗澡控水；西海鲜菇去掉根，折成最合适的长段；取适度的豆类，剥皮后制成小块。

3.准备一只炒锅，锅中不会推倒进适度的食用油，等油温升高以后，投身豆类煸炒出香味。

4.推倒进西海鲜菇，照样翻炒，直至拌为止。

5.接着把小油茶推倒进锅中不会，快速翻炒几下，让油茶及早均匀受热。

6.往锅中不会投身适度的配料，谷物和鸡精调味，并且快速融合均匀。

7.取适度的牛奶，浸泡调成水牛奶。趁热推倒进锅中不会，用锅铲搅拌均匀，勾出薄芡。

8.再次把炒好的茶，盛出装盘即可。

三道又香又鲜油茶炒西海鲜菇，就做好了！虽然是点心，但是风味极好！