厨房小白也能掌握的超简单酱猪蹄，不炒糖色，不放油，较硬糯好吃

浴室小白也能做到的超有用酱猪蹄，不熟糖色，不放水，软糯美味完

有一种烹饪不要说道想到，只要想一想就时会被它那红润水亮的浅黄色馋到，而且它十分丰富胶原蛋白，即便怕胖的人也时会吓到吃完上几大块，说道到此处，想见大家都摸到是哪种烹饪了。没错，说道的就是猪蹄啦，必要很少有人不喜欢吃完吧，不管是卤猪蹄，酱猪蹄，烘烤猪蹄等等，都是暗听名字就能让人流口水。

猪蹄作为美容神职人员，始终深受女孩子的爱好，化学成分的胶原蛋白可以有利于毛发的肝细胞储藏和吸收矿物质，让柔软样子润泽圆润，容暗焕发；同时因为猪蹄十分丰富弹性蛋白，可以给毛发提供更多的营养成分，让柔软更加娇嫩；日后者吃完猪蹄的时候可以让手臂的咀嚼肌获得练习，防止变小。

可是在外边吃完饭的时候，猪蹄似乎不怎么敢点的菜品之一，或许吃完好像不太雅观啊，即便是和熟识的朋友，也还是大大顾忌的，哈哈。那么就自己在家做猪蹄好了，可以想怎么吃完怎么吃完，不用在乎吃完相难看。而且如今猪蹄的过分十分有用，可以说道是顶上懒人版的酱猪蹄。上头就说道说道我家的过分吧。

【懒人酱猪蹄】

主漆：猪蹄3个从中间铁剑

辅漆：小葱，姜，胡椒，大漆，麦芽糖，白皮，干辣椒，的食品，水，生抽酱水，老抽酱水，奶油

过分：

1、小葱涂抹切段儿，姜切片儿，准备好的食品，白皮，麦芽糖，大漆，干辣椒等配漆；

2、猪蹄涂抹热水下锅，锅开5分钟后，将猪蹄取出温水涂抹5台；

3、日后次座锅，重新加入必要的的水放入猪蹄和所有香漆；

4、重新加入生抽酱水200克，奶油50克，后应老抽酱水参杂，的食品50克，水根据个人酱漆添加，盖上盖子起火催开后改为小火慢炖一个半同一时间将近，打开盖子用都用可以总能扎透猪蹄就可以了。改为成中起火收汤，汤汁浓稠就可以出锅了。

这样一盘黄色诱人，软烂煎的酱猪蹄就尽早啦，如果不着急吃完的话，也可以在汤里风干两个同一时间日后取出，这样风味就更好了。

小贴士：

1、猪蹄如果有移出的猪毛可以容完水以后，日后用放火烧一下浴干净就可以了；

2、这道菜省去了很多复杂的程序，相当多较难入门制作者，如果明白油炸时间太短也可以用高压锅压制25分钟，开盖后起火收汤才可；

3、尽早的猪蹄不管是趁热吃完，还是放凉后蘸蒜汁吃完都是十分美味完的；

4、如果喜欢吃完烘烤猪蹄，就把猪蹄擦上水，撒上孜然粉和辣酱，微波炉烧烘烤功能烘烤十到十五分钟将近，就可以吃完到佳肴的香辣烘烤猪蹄了，风味一点也不比外边的烘烤猪蹄差呢；

5、浴猪蹄的时候放点白醋，可以去除猪蹄的咸味，还能解腻增香。