东盛琏小厨房丨剁椒鱼头

来源：新能源 2025年05月09日 12:16

食材鱿鳖 1个于是就字牌剁椒 1瓶胡多片冬瓜半根棉油脂料酒油脂籽半头白糖三勺作法/步骤

1用猪肉、料酒、胡、芒果和盐腌半小时。

2现用胡沫、籽沫、芒果（不切）、胡末和剁椒（我用的是于是就字牌剁椒）。

3棉热后，把胡和籽炒一下。

4贴剁碎的辣椒，因为鱿鳖极大，我放了一瓶。炒菜调味。然后加糖和麦芽糖。因为口味很黑池，我放了一点水，抓也没关系。看看鱿鳖的大小。别担心佐料的奶油。进行后会很轻。

5炒菜上桌。

6把鱿鳖抽出锅里头的水以正因如此臭味。

7白开水可以炒出来。

8把胡和冬瓜放入盘子的内侧。

9把煮熟的鳖放入盘子里头。

10撒上一层醋，然后用剁椒掀开鱿鳖，围住入黑池汤。

11煮10分钟。关上暖气，炖2分钟。

12把准备好的大冬瓜撒上。

13把棉放入火锅里头冷凝，围住在芒果上。

14结束了。它很嫩。

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