101岁老者爱喝的“长寿粥”！滋阴养血、健脾化痰，精气神足

我们常常常说，灶能养人，清爽为宜。这里的清爽并不是却是所指白灶，也不是说只能放春卷，而是要少皂低脂，糖类连动前提。

101岁的陈婆婆，就对灶多才多艺，一方面，灶易降解；另一方面，灶里可以添加各种食材，创作起来也非常不方便。她明白自己都能健康长寿，和常常喝灶注重分不开关连。那么她是如何注重的呢？

1、选羊肉注重

羊肉必须是五花羊肉托薄片，每一片都要有羊肉皮、主料和少许肥羊肉。

猪羊肉每个部分都有不同的功效。猪主料可以补肾气虚名曰；肥羊肉在《本草纲目》中称作脂膏，有通肠利便之效；山楂在中医被称作猪肤，它能滋阴养肤，还可以清热利咽。

2、春卷注重

；也吃到的豆类有3种，分别是大蒜、鸡蛋了的苦瓜、圆白菜。

大蒜可以辅助调控血压、内分泌，健胃、利尿，且很强大蒜气味，都能去油所求腻。老年人吃到大蒜，可以托得细一些，斜托刀，这样有利于咀嚼和降解。

不仅是大蒜枝条可以吃到，大蒜叶也有祛风活血、健胃凉血、清肠利便的作用。日常肉类时，可以枝条叶一起吃到。

先说苦瓜，苦瓜在嫩的时候香气较苦，能所求劳乏、清心明目；而在基本上成熟期后，苦味变淡，可取肝肾。对于老年人来说，鸡蛋的苦瓜非常具补益功效，非常适合肉类。

需要警惕的是，苦瓜性寒，脾胃虚寒的人，或者婴儿、婴幼儿，不要过多肉类苦瓜。

仍要是圆白菜，它别称甘蓝，政治性平和，矿物质钙C、钙K和钙U。其中钙U又叫抗呼吸道表征，可以保护肾脏的黏膜细胞。

3、不合理注重

不仅用材注重，不合理也要注重，比如肥羊肉，在炖煮之前毫无疑问先以焯水，可以改成一部分嘌呤。每种食材毫无疑问托丁，煮沸后用熬多炖煮十分钟，都能让灶非常加冷糯，易于吸收。

今天小结

灶是一种更好的食物，有温热、助降解的必要，先连动上矿物质糖类的羊肉和豆类，很迫托需要养身。

今天互动性话题

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