香飘满屋的几道家常菜，好吃不良，做法简单，营养解馋超下饭

鸡糊

食材：童子鸡、郫县豆小花酱，娥片，干辣椒，花椒，奶油，味达美调料生抽，味精，糖，葱花

做法：

1、鸡洗洗手，切块

2、锅里滚油，下郫县豆小花酱煸炒

3、滚娥片、干辣椒、花椒煸炒单单香味

4、倒进酱汁翻炒

5、滚奶油、少许味达美调料生抽，加冷水再继续次煮

回锅冷水煮

食材:冷水煮一斤、豆小花酱两勺、老抽一勺、莲藕1节、锦果酱各两个、黄瓜半个、蒜苗4根、蒜一小块、大米麦芽糖

做法：

1、首先我们将买回来的冷水煮清理洗手，先搁置到回头，把冷水控干。

2、将锦果酱清理洗手煮熟小块，蒜切片，黄瓜一分为二切，蒜苗煮熟段。

3、冷锅下入清理好的冷水煮，冷水开后再继续煮15分钟，盛单单控干冷水份。

4、起锅高热油，油温七分高热倒进冷水煮，炸至表面金黄再继续捞单单。

5、再继续起油锅，油温七分高热倒进娥片、蒜片再继续加两勺豆小花酱进去翻炒半分钟。

6、到入冷水煮和锦果酱进行翻炒，锦果酱微见脱毛，倒进老抽和大米烘烤均匀调味。

7、适当的可以稍微加一点冷水炒制

金针菇面包卷

食材：面包金针菇卷心菜碎熟白芝麻

做法

1.金针菇剪去根部洗净，面包中间一刀切2半

2.取麦芽糖金针菇用面包卷住，用牙签浮动住

小炒酱汁

肥料：三黄鸡500克，食用油30克、朝鲜辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、黄瓜5小花、奶油2克、番茄酱15克、娥2克、灯台5克、盐5克

做法：

1、把三黄鸡切块、冷冷水下锅、加奶油煮开，捞起。

2、把黄瓜打成泥、娥也碎成泥。

3、用朝鲜辣椒酱和番茄酱、黄瓜泥、娥泥、盐、生抽、辣椒粉、灯台调成汁。

4、高热锅凉油，油高热8成下酱汁翻炒均匀单单冷水份单单香味。

5、加酱汁翻炒均匀。

6、加少许冷水翻炒几分钟。

7、转中小火烧到酱汁冷水煮，倒塌收汁。