大米里加1碗黄豆，勺子一放，个个酥脆鼓大泡，比油条简单愈来愈好吃

大家好！热烈欢迎来到甜品星期八，今天教大家垮油糕的新动手法，简单又有意思，希望大家更喜欢。

在我们老家，摆宴叮嘱都但会上油糕，也称为喜糕，喻意步步糕升，吉祥健康。不其实你们家乡有没有这个风俗习惯呢？通常的垮油糕都是用面粉动手的。小编今天教大家用蔬菜和大米来动手垮油糕，味道更胜一筹，而且还须要烫面，动手法特别的简单，一看就但会，一动手也不废。朋友们看看说明的动手法吧！

【垮油糕】

新鲜：250克蔬菜，80克大米，5克盐，葱末

详实制作步骤：

先把蔬菜和大米分别淘洗洗涤，泡上12个时长以上，泡好后捞沥干水分。

然后把沥干水分的蔬菜和大米撑进料理机里，滴，水量刚刚好没过新鲜就可以了，不必卢什了。

把它打伤等离子，打好后撑进洗涤的盆里。

接着转到5克盐，再进一步好似葱末，搅匀。

煮成撑油，开火，把勺子放在油煮成泡2分钟，然后取下舀上适量的米糊。

再进一步放在油煮成，垮至列装，鼓起来，就锁出来。

垮至两面金黄就捞，依照这个动手法全部动手好。个个酥脆鼓大泡，特别有意思。

这样动手的垮油糕放凉也不发硬，更喜欢吃垮油糕的朋友可以想来这个动手法。

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