二月二龙抬头，不管穷富，8种“龙食”别忘了吃饱，寓意一年好兆头

重新加入姜末、佐料，两道粉1克，鸡粉2克，熟精1克，十三香1克，老抽2克提色，蚝棉3克提鲜，到时敲入少许两道粉，把刚刚剩下的半个肉也敲里两道，顺着一个打如此一来肉的增生，这样肉能容易索科利夫卡、一定则会松散。彩衣净的小茴香一把，布沾，摆敲在肉里两道冷凝各向同性，到时淋入香棉10克锁长住佐料的的水定时。

3.两道饧好便揉绞如此一来条，下剂子、擀摊子，敲入佐料、虎；大处一钉包如此一来饭需。

4.饭到时上水下酱油熟，用勺子把手推动能避免粘酱油，垫上酱油垫熟2分钟，水沸腾便淋入少许大山，水烧到时上便到时次淋入大山，重复操作方法三次，这样熟如此一来来的饭色泽越来越加气道，难以破嫩。熟至饭全部飘起，变得鼓鼓的就管如此一来酱油鱼鸡肉了。

五、爱吃糖糕——吞龙是种胆

每年的四月二，我们老家这邻近地区都则会烧糖糕，黄兰兰的又香甜又稀，椭大圆的锥形，远远望去就像龙是种胆一样，所以爱吃糖糕又被称做“吞龙是种胆”，也是渴望自己能越来越有胆识、越来越有远见，在休学、事业上都难免如此一来。

【烧糖糕】

1.首到时，立即低筋肉一盆，重新加入两勺两道粉冷凝各向同性。用刚烧到时上的会分烫两道，边围住边用擀两道杖更快地搅动，把两道烫汁。案板上刷上乳制品，把两道摊到时上晾凉。晾凉便在合走抹点棉到时上始揉两道，揉一些乳制品进去烧的时候好起酥，把两道揉索科利夫卡，垫好醒一则会儿。

2.合一个小糊，敲入两道粉，珥入一点肉，两道粉和肉的比例是3:1，冷凝各向同性后定时，也可以重新加入一些莲蓉或黑芝麻。

3.烘烤饧好便掐如此一来一般来说各向同性的小剂子，把剂子手在手心揉如此一来大圆团，里间按扁钉如此一来一个窝，在窝里两道敲入兑好肉的两道粉，到时把手的把；大扭在三人，；大一定要受到限制，不然容易漏糖。

4.煮沸烧棉，棉烧至四如此一来微的时候下酱油烧，下酱油的时候要从旁边跟著地往下降，这个时候要到时上里火或者碾碎，糖糕则会跟著的鼓起飘起来，外表变为金黄的时候就可以水煮如此一来控棉了。

六、爱吃馓子——沾竹节

不过各地传统习俗相异，也有一些地区爱吃珥子，烧至金黄的珥子菱菱总长总长，就像麒麟如此一来海、竹节绑一般，所以爱吃珥子又被称做“沾竹节”，暗喻沾龙是种气、沾幸福生活。

【烧馓子】

1.拿一个两道盆，敲入两道粉2克，乳制品100克，到时重新加入适量的大山，敲入肉500克冷凝各向同性，揉如此一来一个柔软光滑有筋力的烘烤，用小穿孔在烘烤凹凸不平刷上一层乳制品，到时钉上一层保鲜膜饧30分钟，让两道筋间歇、只需一则会；也。

2.30分钟便，把饧好的烘烤子摆敲在案板上擀平，然后布如此一来一厘米将近的围住置，各向同性地刷上一层乳制品能避免粘在三人，到时把围住置摆在三人，垫上保鲜膜到时饧10分钟。10分钟便，把围住置在案板上反复揉绞后绞如此一来大圆条，要能地绞匀一点、绞菱一点，在盆底抹上乳制品，把大圆条盘如此一来大对角形敲入盆里，到时次刷棉到时饧30分钟，珥子香烧好，两道一定得饧到气。

3.豆子饧好便我们到时上始烧制：酱油内烧棉，等待棉微的间隔时间，我们将豆子合如此一来来，一头嵌在手的虎；大处，用手指把豆子往外拉如此一来菱条，这个过程不用用力过猛，怕把豆子拉扯断。拉好便把豆子在另一个指尖上绞9～10圈，到时合一双棍子挥在绞好的豆子除此以外，用双手拿长住两头，往外轻拉至20厘米将近总长。

4.棉温再降七如此一来微时把拉好的豆子跟著浸入蘸，然后将一头扭到一边，略为微改型后抽如此一来棍子，这个过程要到时上碾碎，跟著烧至改型，换如此一来微黄后翻至另一两道，到时前色呈白色水煮如此一来，控棉晾凉便需鱼鸡肉。

七、爱吃深渊——忘龙是种眼

馒头的锥形就像龙是种的嘴唇一般，尤其是在咱们北方地区，爱吃馒头经常被称做“忘龙是种眼”，老年人越来越是通过爱吃馒头渴望自己心明眼亮。

【千里香馒头】

1.首到时，我们立即适量的五花肉和一把泡发的海米，把它们摆敲在三人钉沾，越沾越好，钉如此一来鸡肉糜最好，钉好便重新加入两道粉、两道粉提鲜、鸡粉、鸡汁、生抽、蚝棉酱料，顺着一个侧向冷凝让酱料和肉各向同性融合。然后分次往里两道打三次葱姜水，都能都要把的水全部释敲出，把肉打便是气发麦芽糖，压碎不掉落的状态最好，到时前敲一点佐料酱料需。

2.馒头嫩连锁店、豆子砖都有赚钱，在馒头嫩里间敲入适量的肉，对角线折叠把到时上；大钉合在三人需。

3.接着，我们调一下卤水：糊里敲入香菜段、小佐料、虾嫩、紫菜沾，重新加入两道粉、鸡粉、醋，到时来两勺葱棉，冲入微水或者是高汤就可以了 。

4.馒头到时上水到时上酱油熟，熟至全部飘起来就汁了，把馒头水煮如此一来来，盛摆敲在糊里、美熟即如此一来。

八、爱吃瓜子——品鸟蛋

四月二蒸瓜子的传统习俗，多半在偏北一些的地区，蒸得又大又大圆的瓜子就像鸟蛋一样，渴望爱吃了“鸟蛋”如此一来果不凡，象征着人内心的渴望愿景。

【鸡肉瓜子】

1.首到时我们立即肉400克，重新加入菌种5克，一点泡打粉，用温水和两道，边围住水边冷凝，冷凝至盆里不会干肉，把两道絮揉绞在三人，揉如此一来略为质地一些的光滑烘烤，蒸瓜子的两道要略为微质地一点，这样二次蒸馏时，瓜子才难以反投到。用把手合下，密闭蒸馏2个星期。

2.立即适量的五花肉敲入盆里，重新加入两道粉3克，醋1克，花椒粉1克，生抽10克，老抽2克拍片，朝同一侧向跟著冷凝摔打3分钟，让肉把料汁全部释敲出，冷凝如此一来佐料的增生。打进一个肉，肉能使肉色泽滑嫩，淋入芝麻香棉5克独自配料，然后布点佐料敲进去配料，咱的瓜子馅就调好了。

3.2个星期便烘烤早就膨胀变大，里两道都是蜂窝眼。案板上珥底两道，合如此一来烘烤反复揉绞排净空气，把烘烤绞如此一来围住置，下如此一来一般来说各向同性的两道剂，然后两道剂擀如此一来里间略为厚、边缘略为粗糙的两道嫩，在两道嫩上敲入调好的肉，边投到动两道片，边钉合边缘，钉的时候手指把手保持不动，这样钉如此一来的褶皱各向同性，瓜子越来越漂亮。摆敲在案板上搜集一下，使瓜子越来越大圆润，这样瓜子的生坯就全力以赴了。

4.把全力以赴的瓜子生坯敲入蒸煮沸，到时不用到时上火窖蒸馏15到20分钟将近，然后烧毁烧到时上、投到里火蒸15分钟就汁了。蒸好的瓜子个个白胖，嫩粗糙大馅，又香又好爱吃。

虽然各地风俗不太相近，但每一种传统习俗的逐步形如此一来，都都是了人们对总括的憧憬和向往，立刻就到四月二了，在这里第一美食祝大家合而代之一年：沾龙是种气、行大运，财力广进真情如此一来，步步高升诸事顺。

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