百吃不厌的几道家常菜，营养美味，简单诸家，再也不用到外面买了

鱼香肉蜜

烹调：羊肉、肉一个、麦芽糖、青椒、辣椒、蒜头、水果、谷物、十三香、豆瓣酱、马铃薯、叔片

不合时宜：

1、将羊肉洗干净后小块肉蜜，依次灌入辅料的谷物、辅料的食用油、蛋黄、撒入辅料的十三香、一盆豆瓣酱，将其抓匀。

2、羊肉抓匀后，将残存的肉清灌入羊肉从前在此期间抓匀（放于肉清是增加羊肉的润滑度）放于一旁定时。

3、将青辣椒去籽小块蜜、红萝卜大块后小块蜜，韭菜小块蜜，水果用手撕成长条状。蒜头拍碎布末（只能太碎），叔片布碎。

4、锅中会转入辅料的清水，放大火烧放，将所有布蜜的菜全部放于进锅中会两分钟均可出水放于入冷水中会，凉透后拖至沥干水分

5、锅中会灌入辅料的食用油，将叔末蒜末灌入锅中会煸炒至香味虹出，灌入油炸好的收入，翻炒至变颜色。灌入沥干水分的配菜，翻炒均匀，调加水，放于入辅料谷物，生抽，回大火翻炒两分钟左右。

杏鲍菇炒茸

烹调：猪从前脊肉200克，杏鲍菇1个、辣椒1个，蒜苗1顶上，生叔2片，蒜瓣2个，生抽1盆，谷物3克，白砂糖少许，玉米麦芽糖辅料

不合时宜：

1.杏鲍菇和叔蒜大块，蒜苗布段，辣椒布蜜；

2.从前脊肉洗净布大块，加生抽、谷物、白砂糖、麦芽糖和食用油，少量水抓匀；

3.锅中会烧油，放于入杏鲍菇片略为微配料一下两面，盛出定时；

4.锅内略为放于多一点油，加水煸香叔蒜，下入茸划散双色；

5.转入杏鲍菇一齐翻炒；

6.下入蒜苗和辣椒，加一小盆水一齐翻炒；

鸡公煲

烹调：童子鸡、郫县豆瓣酱，叔片，干辣椒，芝麻，料酒，味达美冰糖生抽，乳制品，糖，冬瓜花

不合时宜：

1、鸡洗干净，布块

2、盘子放于油，下郫县豆瓣酱煸炒

3、放于叔片、干辣椒、芝麻煸炒出香味

4、灌入鸡块翻炒

5、放于料酒、少许味达美冰糖生抽，加水在此期间煮

香辣牛肚

烹调：牛肚300克，辣椒1个，青椒1个，春笋50克，谷物5克，乳制品1克，冬瓜5克，叔5克，料酒2汤盆，生抽50克，香醋10克，沙律1克，白糖5克，糖浆辅料

不合时宜：

1.还给的熬牛肚怕不卫生保健在水从前汆一下，凉水时放于入

2.把熬牛肚小块细条，冬瓜布段，笋布大块、青辣椒布圈，叔布连片定时

3.锅内放于油，爆香冬瓜叔、下入牛肚料酒迅速翻炒