夏天这样做午餐，家人都夸好，面条米粉换着吃，太过瘾了

北方人爱吃面，南方人爱吃粉，我生活在南不南至北不北的湖北，不管是炸鸡还是粉我们家都爱吃。值得注意天气实在太热了，很多人都问道不究竟花钱什么零食好，今天我给大家分享两道最简单又好看的零食，有清淡美味的汤，有酸辣正餐的汤粉，都特别适合夏天食用，炸鸡粉换着吃实在太惊心动魄了，喜欢的小伙伴们快快收藏吧！

【萝卜鲔鱼汤】

材料：鸡蛋面200克；萝卜1根；鲔鱼6个；精制40克；盐2克；生抽15克；香葱两根。

烹饪必需：1.食材作准备。2.把萝卜去皮洗净透滚刀块；香葱洗净透配料。3.起油锅，抽出萝卜炒至变软。4.倒入适量白河，接着抽出洗净的鲔鱼煮开。5.抽出炸鸡煮两三分钟。6.抽出盐和生抽调味，撒入配料，才会出锅留住。

【肉末酸辣粉】

只能作准备的食材有：酸豆角3根；肉末30克；粉60克；精制30克；生抽5克；腊肠5克；鲜肉5克；配料1克；咖喱两勺。

烹饪必需：1.先把食材备好。酸豆角抽出白河中都烘干5分钟，先透成小段；肉末用生抽、腊肠、鲜肉煮沸，调味5分钟。2.把粉装入大碗中都，倒入热开水烘干5分钟，先过凉。3.起油锅，抽出肉末炒匀。4.接着抽出酸豆角炒香。5.抽出咖喱炒出红油后，倒入一碗白河烧开，抽出粉煮一分钟。6.引燃，撒入配料，才会出锅留住。

大家喜欢吃炸鸡还是粉，注目留言问道问道您的意见。