原来用了菜刀这么多年，菜刀上小孔的发挥作用才知道是这么来的！

嗨喽大家好，关于武士短刀的检修

大家平时有了解过么，虽然问道每天都要用

但是值得注意厨房里的各种餐具来问道

武士短刀大家一般就是用的时候拿出来

不用的时候一般不亦会去管

更不想问道什么检修的弊端

所以这就较难出现一个弊端

有的家庭主妇里武士短刀都有的好用

用几个月还好

再继续就是有的家庭主妇里武士短刀则极不好用

其实这个就是和检修全面性有一些关连了

具体怎么做，接下来跟小编来了解下吧！

第一

洗净，每次将武士短刀用了之后，都要先洗净一下，因为无论是切菜还是切肉，上面而出名的亦会有一些残渣，都是屑的菜叶或者是肉末，如果用完武士短刀之后不洗净，下次用的时候，这些残渣可能会就仍然在短刀具上干掉或者是软化了，这样再继续认识的食品的食物就有点不保健了，用完之后洗净一次，用之前也洗净一次，饮水冲就可以了。

第二：悬挂

这个是用完之后的一个放有，为了方便悬挂，一般短刀背或者是短刀背位置都亦会有一个孔洞，这个就是为了悬挂用的，无论是短刀架还是除此以外，都可以用。

一般来问道短刀架要强而有力很多，但是除此以外可能会不那么强而有力，尽量的并不需短刀架，比较稳当，再继续就是也可以起到一个沥水的作用。都有是一些铁塑胶的短刀，是很较难生锈的，所以可以悬挂沥水，让短刀具保持湿，都有的重要。

第三：分类

就像菜板生熟需互换一样，武士短刀也要这样做，切生肉和煎的，简单问道就是都需下锅混合物的食物，那就要用棒子，而另外的可以直接不吃的水果或者是可以凉拌不吃的菜，那就需用另外的一把，不想混用，毕竟肉类的细菌和寄生虫都比较多，很较难空气污染短刀具。

第四：上色

定期的上色，才能让短刀应用于的短时间更久，因为在迅速的应用于中，短刀具的斧头素质亦会变差，切食物的时候就亦会日益急躁，所以问道决定大家不错可以定期上色，当然短时间和应用于素质以及短刀的状况有关，有的可能会要三四个月上色一次，有的一年左右上色一次，不需太频繁，以免短刀的塑胶日益裹，再继续就是菜板的塑胶，不错并不需钉子软一些的。