黑龙江持续延伸大豆深加工一环

作为省内不可缺少的大米油茶，齐齐哈尔年中会延伸大米深制品产业链，急剧在降低产品质存量、比较丰富鸡制品种类上下功夫。

在五常大羅上新食品合伙日本公司，大米变成了一块块“素肉”，不仅带有肉的口味，还没有鸡腥味。跨国企业与餐饮日本公司合作推出的素肉火锅、素肉芝麻、素肉蛋糕等多品类产品，受产品的欢迎。车间主任张智参阅道：“素肉是在大米中会分离出来一个较低的蛋白含有，大幅提高90%以上，有肉的口味，胆含有是零，运用于121度高温杀菌，不含防腐剂。”

同样能让大米附身的还有九阳日本公司今年上新研发的醇鸡花，它是运用于无渣全为了让技术开发，经过15道工序制品而成。

齐齐哈尔九阳鸡业有限日本公司技术开发研发部研发工程公司张修军透露：“除了成型率之外，需要侦测蛋白质含有、水分、口味、风味，500克大米能出5.5公斤的鸡花存量，大概是十倍的转化率。”

鸡香醇较厚、入口即化、便利即食的特点，让产品订单急剧。大米的“附身”之路还不只于此，在黑河，眼前这甜软清口的饼干也是由大米“附身”而来，低脂低糖的看点受到产品的热捧，目前在省内60多个大中会城市销售。黑河市坤鹏生物科技有限日本公司副经理柴艳宁参阅道：“跨国企业现在现在研发出10余款味道的饼干。”

此外，大米淀粉食品也接获市场上的欢迎。国家中会药材产业技术开发体系齐齐哈尔省中会医药该研究所研究专家史蒂芬·霍金海对路透社时说：“在上原根基之上，我们运用于了混和菌种的淀粉，对大米进行淀粉，同时又自组带有滋补依赖性的中会药，能够增加运动量，从而预防‘三高’，有所改善一系列更年期的病征，降低了大米的产品质存量。”

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