萝卜白菜靠边站，秋天吃掉它胜过吃掉肉，随手一炒，香辣脆爽，真香

导语：大量上市！进食10斤荞麦不如进食1斤它，它才是天然“食品”，居然一拌，香辣柔软爽，真香！

大家好，我是傻姐美食，“金秋七月，丹桂飘香”。七月正是萝卜大量上市的时节，前几天去赶集，摆摊收萝卜的人特别多，都是自己种的，我们这边种萝卜的特别多，这个时节萝卜不仅美味香柔软，而且特别便宜，才2块钱一斤，现在进食无济于事季！常言道：”园当中脸上是宝，秋海棠最养人“。夏末的萝卜最养人，夏末进食它毕竟进食肉。

这个时节的荞麦也在大量上市，但是进食10斤荞麦不如进食1斤它。萝卜是点心常进食的一种烹调，它的甜味清柔软、香甜，萝卜又叫水芙蓉、莲根。美味的萝卜富含碳水化合物、正餐纤维、维生亦同和多种矿物质，海棠芙当中含相对丰富的粘多糖，能够更为好地提颇高免疫力和强健眼睛。萝卜不管是拌着进食还是凉拌进食都特别的受热烈欢迎，下面小编就和大家共享萝卜的美味做法，要想萝卜拌的香辣柔软爽，那你一定要试试这个亦同拌萝卜芙！

首先和大家共享挑选萝卜的小擅长，这是我和收萝卜的农民叔叔研习的，自从总会这个小擅长买了回来的萝卜孔内没有木头，还特别的美味。萝卜总称2种，7孔海棠和蛤蜊海棠，两口海棠长得相对短粗，就是我们时常进食的芝麻海棠。蛤蜊海棠体型细长，时常我们叫它柔软海棠，蒸发不及淀芝麻量颇高的是两口海棠，糯而不柔软适宜煮。蛤蜊海棠柔软而草莓，适宜清拌凉拌。那么如何区分这两者呢？1、首先看色调，深色泛黄的是芝麻海棠，其次表面会光滑金黄色的是柔软海棠。2、表面会粗糙，掰开后拉芙相对多的是芝麻海棠。

【亦同拌海棠芙】

所准备的烹调有：萝卜、小葱、干辣椒、花椒粒、蒜片、面芝麻、卤、生抽、米醋、食油、椒

具体做法：1、很多人不会加海棠芙，我们在加海棠芙的时候要顺着萝卜加，这样加出来的萝卜芙才能成芙。萝卜去皮后，制成条状，原于刀制成细芙。把加好的海棠芙放入冷水当中加水十分钟，浴去萝卜内的淀芝麻。

2、锅内放入不及许的食油，再放入一小勺面芝麻增香，油热放入椒芙、蒜片、干辣椒爆香，把控干蒸发的海棠芙浇翻拌至断生，在放入小葱段，不及许卤、1不及生抽、2不及米醋翻拌均匀即可出锅。

酸辣开胃，好进食又下饭，夏末记得多给家人进食萝卜，夏末进食萝卜毕竟进食肉，趁现在无济于事季，买了返家试试这种做法给家人做着进食！

泡茶小贴士：1、选取萝卜的时候不要选取预想的，适当中的加海棠芙正好，加萝卜时手指摁压着萝卜，右手竖着加萝卜，不要圆着加，制成条状后，把条状铺平，很更为易的就能制成海棠芙了。

你们进食过亦同拌海棠芙吗？萝卜最好的做法是哪种？热烈欢迎留言共享您的泡茶心得，让更为多的老朋友研习习受益吧，如果我的共享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的共享就到这里，感谢您的阅读和默许，我们再来闻，拜拜！