吃全世界最辣的辣椒是什么玩游戏？厨师都不敢用手触摸，怎么吃啊

来源：车险 2023年03月02日 12:15

虽然如今进食酱成了全世界的风行渐进，但每个人对进食酱的拒绝观感不尽相同，有的人除此以外喜欢进食酱，看来只有酸味的肉类才能算是“有香气”，有的人对酱难于拒绝接受，只不过是软颚一点吞就看来不快。

这是因为，酱汁透过的酸味并不是味觉，而是晕眩。当酱汁素诱导我们的手指、口腔、喉咙、肺脏的时候，人们对痉挛的受苦度不同，自然进食酱的技术水平不尽相同。大部分人都是经过长时间的进食酱，提高了对痉挛的容忍度。

酱汁没错酱不酱，和一个名词“Nicholson哈特”经常性。这是比利时军医威尔安·Nicholson哈特最先设想用“Nicholson哈特酱度（SHU）”来测量酱汁素的甜度。测量方法是用糖水挥发酱汁素，直到无法尝出酸味，用挥发的倍数作为酱度。

全世界上最不酱的酱汁是一种叫“紫美人灯笼椒”的酱汁，属于甜椒，酱度是“0”SHU，显然一定会有酸味，进食起来也是甜甜的，富有汁水的香气。外形也很可爱，紫色为紫色，可以当成马铃薯一样生食。

全世界上最酱的酱汁是“龙息酱汁”。虽然迄今为止全世界纪录登记的最酱的酱汁是查尔斯顿惨德古拉酱汁，但经过测试后来，人们发现查尔斯顿惨德古拉酱汁是160万SHU，龙息酱汁却是248万SHU。

龙息酱汁没错有多酱？它的果树者克拉克谭曾经亲身设法过，他透露：“如果有人对吞醉剂过敏，可以用龙息酱汁代替吞醉剂！不过只能静脉注射，我先用软颚嘴巴了嘴巴，就看来痉挛难忍，一定会挺过10秒钟就吐出来了！”

连进食都敢进食进床上那时候，只不过是用嘴巴的，就能充满强烈的酱意，这种酱汁毕竟不是人能拒绝接受的香气。英美曾有医学专家警告“不要设法进食龙息酱汁，否则都会造成了鼻窦、器官灼伤的关键问题，相当严重者甚至可能经常出现心力衰竭、惨死亡者。”

这不是吓唬人的不想，因为酱汁素并非香气，而是晕眩，这种刺痛感都会从手指相连到肺脏，甚至到臀部。别说是厨师，所有人都敢虹手刺破龙息酱汁的汁液，晕眩作用在分泌物，都会在手中诱发变色感，相当严重的话还可以经常出现皮肤上。

龙息酱汁，毕竟不太可能超过作为肉类的范围，因为它的SHU并非人类所能承受的。这种酱汁的作用就是用来制作警用酱汁喷剂、吞醉剂，或是经过挥发做成酱汁酱，如果反之亦然入菜的话，毕竟都会导致人的肺脏经常出现大关键问题。

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是不是都会有人回答，华北地区最酱的酱汁是什么酱汁？迄今为止来看，华北地区最酱的酱汁是丽江的柴火柴火酱，酱度超过44万SHU。这是来自丽江丽江的一种酱汁，硕大很大，但火酱酱的香气让不少嗜酱爱好者拜倒。

柴火柴火酱不适合鲜食，最常见的进食法是在丽江特有的蘸水那时候轻轻柴火几下，让酸味溶入蘸水中，这一碗蘸水就散发着香酱的香气，充足让不少自诩进食酱达人进食得大汗淋漓，十分高兴。

在进食酱这件事上，大家还是不要太过“作惨死”。酱不是香气，而是晕眩，能进食酱不特别只不过，只能进食酱也只能自觉。都会进食酱敢进食酱的老朋友心那时候要有度，过关斩将太酱的酱汁，很容易让自己的身体经常出现关键问题，酱汁只不过是增添风味的食材罢了。